Influência de componentes dos alimentos no metabolismo lipídico: cenários e perspectiva no controle e prevenção de dislipidemias [PDF]
, 2010 Cardiovascular diseases (CVD) are the main causes of death in the Western world. Among the risk factors that are modifiable by diet, for reducing cardiovascular disease risks, the total plasma concentrations of cholesterol, triglycerides, LDL-C, and HDL ...
ARÊAS, José Alfredo Gomes +2 more
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Revista de Saúde Pública, 2000 OBJETIVO: Atualizar a tendência secular (1962-1988) da composição e da adequação nutricional da dieta familiar praticada nas áreas metropolitanas do Brasil, com base em nova pesquisa sobre orçamentos familiares realizada em meados da década de 90 ...
Carlos Augusto Monteiro +2 more
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Simulação do processo de purificação de biodiesel [PDF]
, 2010 Mestrado em Engenharia QuímicaDados de equilíbrio líquido-vapor e de equilíbrio líquido-líquido de sistemas binários e ternários presentes no processo de produção e purificação do biodiesel industrial foram utilizados aqui para avaliar o desempenho dos ...
Ribeiro, Vitor Emanuel Moreira
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Structured lipids: alternatives for the production of human milk fat substitutes [PDF]
, 2009 Human milk has characteristics of great importance for the newborn. Its composition shows all nutrients in quantity and quality needed, in addition to providing protection against infections and allergies and stimulating the immune system. Therefore, the
GIOIELLI, Luiz Antonio +1 more
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Guia orientativo para o estabelecimento de porções para a rotulagem nutricional [PDF]
, 2014 Autoria/Colaboração: Alexandra Aleixo – Hospital do Arcebispo João Crisóstomo; Ana Delfina Sousa – Dia Portugal Supermercados; Ana Lúcia Silva – Universidade Atlântica; Ana Rita Soares – Jerónimo Martins; Catarina Dias – FIPA; Conceição Calhau – FMUP ...
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A importância da intervenção nutricional na prevenção e tratamento da síndrome metabólica [PDF]
, 2016 Monografia realizada no âmbito da unidade de Estágio Curricular do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraA Síndrome Metabólica, pela prevalência que ocupa, pelo expressivo aumento de ...
Alves, Joana Taquelim Marreiros
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Guião de formação “Cuidado nutricional em idosos”. Sessões CENIE 2018/2019 [PDF]
, 2019 A presente publicação reune os guiões das formações (planos, metodologias e materiais) preparadas e apresentadas durante o estágio curricular de Dietética e Nutrição da Cezara Popa.
Braz, Nidia +3 more
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Energy and nutrients disposal in residences: the contrast between north and south regions of Brazil [PDF]
, 2009 Com o objetivo de analisar a disponibilidade domiciliar de energia, a participação relativa dos macronutrientes no Valor Energético Total (VET) e a contribuição dos diferentes grupos de alimentos na energia disponível nos domicílios das regiões Norte e ...
ENES, Carla Cristina +1 more
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Estilo de vida e doenças reumáticas: uma revisão
Lifestyle Journal, 2011 Objetivo: Elaborar uma revisão sobre a influencia de alguns componentes relacionados ao estilo de vida em pacientes com doenças reumáticas. Métodos: Foi realizada busca por artigos publicados nos últimos 12 anos na base PubMed, entre os meses de ...
Natália Cristina de Oliveira
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Food lists from the diet of a group of elderly individuals: analysis and perspectives [PDF]
, 2011 INTRODUÇÃO: A despeito do aumento expressivo da população idosa nos últimos anos, são escassos os estudos brasileiros relacionados ao consumo alimentar desses indivíduos.
FREITAS, Angélica M de Pina +2 more
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