Results 81 to 90 of about 128 (115)

[Dietary patterns of children and socioeconomical, behavioral and maternal determinants]. [PDF]

Rev Paul Pediatr, 2015
Villa JK, Silva AR, Santos TS, Ribeiro AQ, Pessoa MC, Sant'Ana LF.   +5 more
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The epidemiology of laryngeal cancer in Brazil. [PDF]

Sao Paulo Med J, 2004
Wünsch Filho V.
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2025 Brazilian Evidence-based Guideline on the Management of Obesity and Prevention of Cardiovascular Disease and Obesity-Associated Complications: A Position Statement by Five Medical Societies. [PDF]

Arq Bras Cardiol
Saraiva JFK, Valerio CM, Rached FH, Sande-Lee SV, Giraldez VZR, Valente F, Drager LF, Halpern B, Silva Junior WSD, Trujilho FR, Dornellas N, Silva Filho RLD, Salles JEN, Assad MHV, Mancini MC, Miranda PAC, Moreira RO, Lamounier RN, Kaiser SE, Bertoluci MC.   +19 more
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A pandemia da COVID-19 e as mudanças no estilo de vida dos brasileiros adultos: um estudo transversal, 2020

, 2020
Malta DC, Szwarcwald CL, Barros MBdA, Gomes CS, Machado ÍE, Júnior PRBdS, Azevedo DERLO, Lima MG, Damacena GN, Pina MdF, Freitas MIdF, Werneck AO, Silva DRPd, Azevedo LO, Gracie R.   +14 more
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Position Statement on Cardiometabolic Health Across the Woman's Life Course - 2025. [PDF]

Arq Bras Cardiol
Oliveira GMM, Almeida MCC, Valério CM, Giuffrida F, Espíndola Neto L, Izar MCO, Marques-Santos C, Freire CMV, Albuquerque CJDM, Chagas ACP, Précoma DB, Mesquita ET, Saraiva JFK, Costa MENC, Lemke VMG, Lucena AJG, Brandão AA, Paiva Fagundes Junior AA, Macedo AVS, Polanczyk CA, Leitão CB, Silveira DS, Coutinho EDR, Nahas EAP, Alexandre ERG, Campana EMG, Bragança EOV, Colombo FMC, Barbosa ICQ, Rivera IR, Kulak Junior J, Salles JEN, Sá JR, Soares Júnior JM, Dourado LA, Moura LZ, Magalhães LBNC, Pompei LM, Passaglia LG, Assad MHV, Rodrigues MAH, Rivera MAM, Lopes MAAAM, Paiva MSMO, Castro ML, Campos MDSB, Souza OF, Medeiros OO, Freitas RAP, Carvalho RCM, Silva SCTFD, Rodrigues TCV, Avila WS, Silva Júnior WSD, Nazima WI, Costa-Paiva LHSD, Wender MCO.   +56 more
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Estudo da estabilidade térmica de óleos e gorduras vegetais por TG/DTG e DTA

Ecletica Quimica, 2002
Óleos e gorduras vegetais são muito ultilizados pela indústria alimentícia e farmacêutica, tem exigido de pesquisadores e técnicos métodos analíticos capazes de avaliar as condições de processamento e estocagem. A estabilidade térmica de óleos vegetais é um fator determinante na sua qualidade. Neste trabalho avaliou-se a estabilidade térmica de óleos e
Maria Inês Gonçalves Leles, M Ionashiro, Ionashiro Massao   +2 more
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Óleos e Gorduras Vegetais Não São Todos Iguais

International Journal of Nutrology, 2018
Carolina Krebs De Souza, Mercedes Gabriela Ratto Reiter   +1 more
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Composição em ácidos graxos de óleos vegetais e gorduras animais [PDF]

Anais Da Escola Superior De Agricultura Luiz De Queiroz, 1974
Seis tipos de óleos comestíveis (de milho, de soja, de oliva, de algodão, de amendoim e de girassol) e duas gorduras de origem animal (manteiga e banha) foram analisados quanto aos seus teores em ácidos graxos, por meio da cromatografia em fase gasosa. O óleo de girassol apresentou o maior teor de ácidos graxos insaturados (86,10%) seguido pelo óleo de
Fonseca, H., Gutierrez, L. E.
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Validação de metodologia para a determinação simultânea dos antioxidantes sintéticos em óleos vegetais, margarinas e gorduras hidrogenadas por CLAE/UV [PDF]

Quimica Nova, 2009
The use of antioxidants either to prevent or retard food's lipids oxidation was approved after inquires that verified their security within a daily intake limit. In this study, the methodology was developed and validated for the analysis of synthetic antioxidants: propylgallate (PG), tert-butylhydroquinone (TBHQ), butylhydroxyanisole (BHA ...
Helena Teixeira Godoy, Godoy Helena Teixeira   +1 more
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