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Does larval diet prior to Hass avocado seed consumption and seed size impact the fitness of adult <i>Heilipus lauri</i> (Coleoptera: Curculionidae)? [PDF]

Ann Entomol Soc Am
Hoddle MS, Hoddle CD, Milosavljević I, Estrada-Venegas EG, Equihua-Martínez A.   +4 more
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Contenido de aceite, ácidos grasos y escualeno en variedades crudas y procesadas de grano de amaranto

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Seis variedades de Amaranto fueron procesadas para dar una harina cruda, una nixtamalizada, una cocida en agua, otra expandida, una malteada y una laminada después de un tratamiento térmico.
Brenda Rodas, Ricardo Bressani
doaj  

Oviposition biology, behavior, and avocado cultivar preferences of Heilipus lauri Boheman (Coleoptera: Curculionidae). [PDF]

J Insect Sci
Hoddle MS, Hoddle CD, Milosavljević I, Estrada-Venegas EG, Equihua-Martínez A.   +4 more
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Propiedades del comportamiento de hidrocoloides en harina nativa y harina extrusionada de trigo

, 2013
Los hidrocoloides se utilizan cada vez con más frecuencia para modificar las propiedades funcionales de las harinas. Se investigó el efecto de los hidrocoloides de origen marino en harina nativa y extrusionada de trigo. Para tener una visión concreta de sus propiedades, se han elegido hidrocoloides de diferentes fuentes, (gelidium, gracilaria, i ...
openaire   +1 more source

Sociodemographic factors associated with the consumption of ultra-processed foods in Colombia. [PDF]

Rev Saude Publica, 2020
Khandpur N, Cediel G, Obando DA, Jaime PC, Parra DC.   +4 more
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Desarrollo de muffins libres de gluten con distintas harinas de porotos pretratadas [PDF]

Ante el incremento de la incidencia de la celiaquía se ve estimulado el desarrollo de productos panificados sin gluten, lo que representa un desafío tecnológico debido a la dificultad de harinas libres de gluten (HLG) para formar masas con ...
Saccone, Daniela
core  

Thermocompressed Chickpea-Flour Sheets Reinforced with Cellulose Nanocrystals: Improved Water-Vapor Barrier and Thermo-Mechanical Performance. [PDF]

Polymers (Basel)
Flores-Huicochea E, Somera-González M, Morales-Catalán M, Romero-Bastida CA, Valle-Bravo AV, López-González C, Cuno-Jaimes AI, González-Soto RA.   +7 more
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Economic analysis of avocado production systems: Market failures and policy distortions. [PDF]

PLoS One
Velázquez-Torres AL, Martínez-Castañeda FE, Rogers-Montoya NA, Callejas-Juárez N, Hernandez E.   +4 more
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Sourdough Biotechnology Applied to Gluten-Free Baked Goods: Rescuing the Tradition. [PDF]

Foods, 2021
Ramos L, Alonso-Hernando A, Martínez-Castro M, Morán-Pérez JA, Cabrero-Lobato P, Pascual-Maté A, Téllez-Jiménez E, Mujico JR.   +7 more
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[Asthma]. [PDF]

Open Respir Arch
Pinedo Sierra C, Curto Sánchez E, Diaz Campos R, Hermida Valverde T, Sánchez-Cuellar S, Fernández Tena A.   +5 more
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