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Revista CENIC Ciencias Químicas, 2015 La champa (Campomanesia lineatifolia), es una fruta con potencial para ser empleada en la prevención de riesgos de enfermedades crónicas debido a su composición química. Esta fruta se produce en el municipio de Miraflores (Boyacá, Colombia).
C. William Muñoz +5 more
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Short Editorial: Quercetin Ameliorates Lipid and Apolipoprotein Profile in High-Dose Glucocorticoid Treated Rats. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2020 Rafacho BPM.
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Género Lavandula L.: usos, tradições e estudos de espécies portuguesas [PDF]
, 2017 Dissertação de mestrado, Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2017Desde os primórdios da história da humanidade que as plantas têm sido utilizadas como uma fonte crucial de matéria médica.
Vairinhos, Jéssica Alexandra Santos
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2008 Este trabalho objetivou caracterizar polpas comerciais de açaí, além de correlacionar a contribuição da vitamina C, carotenóides totais e compostos fenólicos com a atividade antioxidante desses produtos, verificando ainda os parâmetros referentes à ...
Gerusa Matias dos Santos +5 more
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Estudo do potencial antioxidante de vegetais em produção aquapónica [PDF]
, 2015 Dissertação de Mestrado, Tecnologia e Segurança Alimentar, 14 de Dezembro de 2015, Universidade dos Açores.[...]. No presente trabalho pretendeu-se estudar efeito de diferentes sistemas de cultivo de repolhos no seu conteúdo em antioxidantes.
Rico, Hugo Miguel Valadão
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Synergistic Antigenotoxic and Antioxidant Action of Gum Arabic and Eugenol in Rat Liver Following Induction of Colorectal Carcinogenesis. [PDF]
Asian Pac J Cancer Prev, 2023 Melo NOR +7 more
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Influence of Consumption of Orange Juice (Citrus Sinensis) on Cardiac Remodeling of Rats Submitted to Myocardial Infarction. [PDF]
Arq Bras Cardiol, 2021 Oliveira BC +11 more
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Estudio sobre la capacidad antioxidante celular inducida por el polifenol natural Pterostilbeno
, 2011 Los efectos beneficiosos para la salud por parte de los polifenoles se ha atribuído, en parte a la capacidad antioxidante que presentan. Lamentablemente en los últimos años, la investigación básica y el desarrollo comercial de productos con resveratrol ha crecido exponencialmente.
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Características y propiedades funcionales del maíz morado (Zea mays L.) var. subnigroviolaceo
Scientia Agropecuaria, 2014 Elmaíz morado es una planta oriunda de América, que tieneel epispermo de las semillas (granos) y la tusa(coronta) de color morado, lo que le otorga características especiales a los pigmentos que poseen (entre 1,5% y6,0%), llamados antocianinas, que ...
Jhoseline Guillén-Sánchez +2 more
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