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METABÓLITOS SECUNDÁRIOS ANTIOXIDANTES: APLICAÇÕES EM SAÚDE ESTÉTICA E COSMETOLOGIA NATURAL
O presente trabalho tem por objetivo analisar metabólitos secundários com atividade antioxidante utilizados na saúde estética e na cosmetologia natural, por meio de uma revisão integrativa da literatura, que incluiu artigos entre 2008 e 2023, e filtrados com base nos critérios PICO.
Ana Carolina da Fonseca Mendonça +4 more
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Groundcherry (Physalis grisea) is a plant species grown for its flavorful fruit. The fruit drops from the plant, hence the common name groundcherry. This makes harvest cumbersome and puts the fruit at risk for carrying soil‐borne pathogens, therefore making them unsellable. Furthermore, insects often damage the plants, reducing yield.
Savanah Marie Dale +3 more
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Caracterização fenólica e antioxidante de subprodutos da vinificação [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosO conteudo de compostos fenolicos e a atividade antioxidante de extratos obtidos a partir do bagaco da vinificacao ...
Rockenbach, Ismael Ivan
core
ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA RUTINA:: UMA REVISÃO [PDF]
Flavonoides são compostos fenólicos de ocorrência natural vastamente estudados devido a sua diversidade de atividades biológicas. Destacam-se estudos com a rutina, flavona natural que apresenta significativa atividade antioxidante com importante ...
Alves, Ana Thayse Vieira +4 more
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Capacidad antioxidante de la pulpa de Vasconcellea candicans “Mito” [PDF]
Due to the antioxidant potential of the fruits of the "mito" (Vasconcellea candicans, (A. Gray) A. DC 1864) and the possibility of being used as a natural additive in the food industry, we aim to evaluate the concentration of polyphenols, the antioxidant
Nolasco-Cárdenas, Oscar +3 more
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PROPRIEDADES FUNCIONAIS DA CEVADA EM PRODUTO CÁRNEO
Objetivou-se avaliar a atividade funcional da cevada (Hordeum vulgare L.) em formulações de linguiça suína com adição de diferentes percentuais de cevada adicionadas e isentas de gordura.
Aline Sobreira BEZERRA +1 more
doaj
O conteúdo polifenólico e a atividade antioxidante do extrato do fruto de Euterpe edulis Martius foram avaliados. Esta espécie é uma palmeira conhecida como Juçara, nativa da Mata Atlântica e utilizada para a extração de palmito.
C.P Lima +6 more
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Caracterização e aplicação de óleo de orégano como antioxidante natural em linguiça suína frescal
Em busca de manter as propriedades sensoriais e nutricionais, muito tem sido desenvolvido na area de aditivos, em especial os antioxidantes. Ha grande interesse de sua aplicacao em produtos carneos, devido a sua susceptibilidade a oxidacao lipidica e outras alteracoes biologicas, as quais limitam seu prazo de validade, prejudicam a aceitacao sensorial ...
Raquel de Oliveira Prete +4 more
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Intervertebral disc degeneration and regenerative medicine
Intervertebral disk (IVD) degeneration is a common phenomenon that affects patients with increasing prevalence in increasing age. Abstract Intervertebral disc (IVD) degeneration is a common phenomenon that affects patients with increasing prevalence with increasing age.
Mariam Farag +4 more
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Estudo químico e avaliação do potencial antioxidante da Equisetum arvense e da Marsypianthes chamaedrys [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química.O uso de produtos naturais é tão antigo quanto algumas civilizações humanas.
Ferreira, Valquíria Barbosa Nantes
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